Kyoto Japan

Die kulturelle Hauptstadt Japans – Kyoto

Japan ist ein Land mit zwei Seiten. Es versucht immer, die Balance zwischen modernem Fortschritt und Tradition aufrechtzuerhalten. Im Gegensatz zu anderen großen High-Tech-Städten Japans gilt Kyoto als die kulturelle Hauptstadt des Landes.

Dies hat sie zahlreichen Tempeln zu verdanken. Somit bietet sie ein attraktives Reiseziel für Backpacker und du kannst hier das Land noch einmal von einer völlig neuen Seite kennenlernen. Es gibt Must-Dos von Schreinen über Tempel bis hin zu Bambuswäldern, Theateraufführungen und noch vieles mehr. Wir zeigen dir alle Highlights von Kyoto und was du dir auf jeden Fall ansehen solltest.

Die Umgebung von Kyoto

Zu Fuß oder mit dem Bus ist die beste Art, sich in der Stadt zu bewegen. Die Stadt ist auch mit englischsprachigen Schildern und Informationen ausgestattet, damit sich die Reisenden leicht im Bussystem von Kyoto zurechtfinden. Wenn du als Backpacer mit einem begrenzten Budget unterwegs bist, kannst du die Stadt auch bequem zu Fuß erkunden. Ansonsten ist auch die U-Bahn eine geeignete Alternative, diese fährt jedoch nicht so weit wie der Bus. Nachts empfiehlt sich ein Taxi, denn so umgehst du den etwas heruntergekommenen Bus- und Bahnstationen.

Die beste Zeit für deinen Besuch in Kyoto

Von März bis Mai und von September bis November ist die beste Zeit für deinen Besuch in Kyoto, da du dann mit dem mildesten Wetter rechnen kannst. Der Frühling ist auch die Zeit, in der die Kirschblüten blühen, was viele Reisende in die Stadt lockt. Das führt auch zu höheren Hotelpreisen mit weniger Leerständen. Aber natürlich erlebst du dann auch die Stadt in einer der schönsten Zeiten und die legendäre Kirschblüte ist fast schon ein Muss. Grundsätzlich sind Mai und Juni die besten Monate, da zu dieser Zeit sommerliche Temperaturen vorherrschen. Im Winter dagegen ist es meist kalt und regnerisch, weshalb die Stadt dann bei Reisenden nicht so beliebt ist.

Die wichtigsten Aktivitäten in Kyoto

Besichtigung des Kinkakuji-Tempels

Der Tempel befindet sich inmitten eines ruhigen Sees und ist von Bäumen umgeben. Der Kinkakuji – Tempel ist ein Zen-Tempel, der innen und außen mit Blattgold umhüllt ist und einen vergoldeten Dachboden hat. Es war ursprünglich ein Altersheim für den berühmten Shogun, der das Gebäude nach seinem Tod zu einem Tempel umwandeln wollte. Am besten besuchst du den Tempel gleich morgens, denn so umgehst du nicht nur die Menschenmassen, sondern kannst auch einen tollen Sonnenaufgang über dem Gelände erleben.

Erlebe die Teezeremonie

Die Tee-Zeremonien, auch bekannt als Sado oder Chado, sind in ganz Japan beliebt. In Kyoto sind sie wegen der starken zen-buddhistischen Wurzeln sehr heilig. Während dieser Zeremonie wirst du unter anderem erleben, wie sorgfältig eine Tasse Tee zubereitet wird, bevor sie serviert wird. Bei der Zeremonie soll die Gesellschaft des anderen, die Utensilien und den Tee gewürdigt und genossen werden, während du dir des gegenwärtigen Moments bewusst wirst.

Besuch des Kiyomizu-dera-Tempels

Dieser Tempel befindet sich auf der Spitze eines atemberaubenden Hügels und ist ein UNESCO-Weltkulturerbe mit Kirschbäumen als Kulisse. Der Tempel ist unter Einheimischen für seine Vielzahl an magischen Merkmalen bekannt. Am besten erkundest du den einzigartigen Ort, indem du mit geschlossenen Augen zwischen den beiden Steinen hindurchgehst. Das machst du, während du dich vor dem Jishu – Schrein befindest, der zu Ehren des Gottes der Liebe errichtet wurde. In dieser Weise besuchen die Gläubigen den Tempel und auch du kannst so einen tollen Einblick in die Religion bekommen. Denn es wird geglaubt, dass du dann die wahre Liebe finden wirst. Das sind doch gute Aussichten, oder!?

Auch den Otowa – Wasserfall solltest du besuchen, der in ein separates Heiligtum eingegliedert und dann in drei Ströme aufgeteilt ist. Diese drei symbolisieren Liebe, Erfolg und ein langes Leben

Wanderung zum Affenpark Iwatayama

Du hast Lust auf eine Outdoor-Aktivitäten in Kyoto? Dann ist der Affenpark genau das Richtige für dich. Der Park ist die Heimat zahlreicher Affen, die sich durch die Bäume schwingen und in den Wiesen spielen. Wie auch in anderen asiatischen Ländern ist Vorsicht geboten, denn nicht selten werden die Affen diebisch und frech.

Panoramablicke auf die Stadt im Kyoto Tower

Einmal die Stadt von oben zu erleben ist ein wahres Muss in Kyoto. Der moderne Tower ist das höchste Gebäude in Kyoto und somit der perfekte Ort für einen tollen Ausblick bis nach Osaka. Das Beste an dem Turm ist, dass die Aussichtsplattform mit Teleskopen und LED-Touchscreens ausgestattet ist, auf denen du die bemerkenswerten Wahrzeichen der Stadt sehen kannst. Anhand dessen weißt du sofort, welche du gerade siehst. Am besten kommst du kurz vor dem Sonnenuntergang, denn so erlebst du die tolle Stimmung über der gesamten Stadt.

Einkaufen auf dem Nishiki-Markt

Der Nishiki – Markt ist ein faszinierender Ort für Souvenirs oder, um einfach durch die Waren zu stöbern. Auf dem Markt findest du köstliche Leckereien, Keramik, Textilien und vieles mehr — du kannst bestimmt etwas Schönes für dich finden. Er ist ein Paradies für Feinschmecker, da sich hier die Möglichkeit bietet, lokale Spezialitäten wie frisch gerösteten Tee, Knödel, Fischfrikadellen, Essiggurken und Yakitori zu probieren.

Besuch das Internationale Manga-Museum

Die japanischen Karikaturisten haben einen einzigartigen Stil, der beim Zeichnen von Figuren für ihr Publikum verwendet wird. Der Manga wurde für Erwachsene und Kinder geschaffen und du findest sie überall in der japanischen Popkultur. Ihnen liegt eine bedeutende Geschichte zugrunde, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.

Das Internationale Manga – Museum in Kyoto bietet dir die perfekte Gelegenheit, etwas über den Einfluss des Mangas nach dem Zweiten Weltkrieg zu erfahren. Außerdem kannst du populäre Mangas sehen und zusehen, wie Künstler Mangas zeichnen, oder sogar dein eigenes Porträt zeichnen zu lassen. Obwohl viele der Mangas auf Japanisch sind, gibt es dennoch einige auf Englisch – ein einmaliges künstlerisches Erlebnis.

Stadtbesichtigung im Maruyama-Park

Der Maruyama – Park ist der perfekte Ort, um die herrlichen Kirschblüten zu sehen. Vor allem am Abend werden die Kirschbäume für eine faszinierende Schau beleuchtet und sind natürlich eine tolle Attraktion. Während eines Spaziergangs durch den Park kannst du die Kirschblüten in den verschiedensten Farben, Strukturen und Größen bestaunen. Ein wirklich idyllischer Ort, dessen Besuch sich auch lohnt, wenn du nicht zur Blütezeit reist.

Kulinarische Highlights zum Ausprobieren in Kyoto

Obanzai Ryori

Dies ist eine einfache traditionelle Hausmannskost im Kyoto-Stil, die aus vielen kleinen Gerichten besteht und normalerweise zu Hause serviert wird. Das Essen wird mit frischen lokalen Produkten und saisonalen Zutaten zubereitet. Das trägt dazu bei, den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorzuheben. Es gibt viele Restaurants in Kyoto, in denen auch du dieses köstliche Essen probieren kannst.

Yuba (Tofu-Haut)

Dies ist eine lokale Delikatesse, die ihre Wurzeln im alten China hat. Die Nahrung kann durch das Kochen von Sojamilch und das Abschöpfen der Haut auf der Oberfläche hergestellt werden. Die Speise hat so eine weiche Textur und aufgrund der Sojasauce, des Ponzu und des frisch geriebenen Wasabi, einen leichten Sojabohnengeschmack. Kyoto ist dafür bekannt, den besten Tofu in Japan herzustellen.

Senmaizuke

Eine köstliche traditionelle Kyoto-Pökelung, die aus einer lokalen weißen als Shogoin bekannten Rübenwurzel besteht. Sie wird dann in Scheiben geschnitten und mit süßem Essig, Togarashi – Pfeffer und Konbu – Seetang gewürzt.

Namafu

Namafu ist eine beliebte Delikatesse, die aus Weizenkleber und Mokkoreismehl hergestellt wird. Es gilt auch als ein beliebter Fleischersatz und eine Alternative zu Lebensmitteln auf Sojabasis. Die Speise wird von den buddhistischen Mönchen in Kyoto eingenommen. Wenn du dir eine vegetarische Mahlzeit wünschst, ist es ideal. Das Gericht hat zudem eine zähe und fadenartige fleischähnliche Textur.

Reise-Tipps

Einen Buspass abholen

Kyoto ist eine kompakte Stadt mit einem hervorragenden öffentlichen Verkehrssystem, das es dir leicht macht, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt zu erreichen. Wenn du ein begrenztes Budget hast, investiere am besten in eine Tageskarte. Mit dieser kannst du fast überall in der Stadt hinfahren. Die Karte ist preisgünstig und sehr bequem zu benutzen. Der Pass ist leicht an den Touristeninformationsschaltern in den U-Bahnen und Busbahnhöfen oder sogar in den Bussen erhalten.

Flohmarkt-Shoppen

Einige der besten Flohmärkte Japans sind in Kyoto zu finden. Hier solltest du hingehen, wenn du Souvenirs kaufen möchtest – und zwar zu einem günstigen Preis. Dort findest du Kimonos, Ukiyoe Holzschnitte, Keramik, Accessoires, Kunsthandwerk und vieles mehr. Wenn du interessiert bist, solltest du deinen Besuch in Kyoto auf jeden Fall auf den 15., 21. oder 25. eines Monats legen, um den Tezukuri – Ichi – Flohmarkt im Chion-Ji-Tempel, den Kobo-san-Flohmarkt im Toju-Tempel und den Tenjin – san – Flohmarkt am Kitano – Tenmangu – Schrein zu besuchen

Fazit

Wie du sicherlich gemerkt hast, gibt es in Kyoto die verschiedensten Angebote. Diese reichen von kulturellen und traditionell geprägten Unternehmungen bis hin zu der modernsten Technik. Auch die kulinarischen Spezialitäten solltest du dir nicht entgehen lassen. Gestalte deinen Aufenthalt ganz nach deinem Geschmack – mit unserem Guide solltest du bestens ausgestattet sein – viel Spaß!

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