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Januar 23

Unterwegs in Kirgistan: Was gilt es zu beachten?

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Unterwegs in Kirgistan: Was musst du als Backpacker wissen?

Kirgisistan ist ein Binnenstaat und grenzt im Norden an Kasachstan, im Südwesten an Tadschikistan, im Westen an Usbekistan und im Osten an China. Das Land hat eine mehr als 2000-jährige Geschichte und deckt ein breites Spektrum an Kulturen und Reichen ab. Das Land ist aufgrund seines bergigen Terrains isoliert, was aber zum Erhalt seiner alten Kultur beitrug. Es ist bekannt dafür, dass es sich am Knotenpunkt zahlreicher kultureller und kommerzieller Wege der großen Zivilisationen wie der Seidenstraße befand und immer noch befindet. Kirgisistan hat sich 1991 von der Sowjetunion getrennt. Hier findest du viele schroffe Berge mit fruchtbaren Tälern, die du auf dem Land mit Pferden und Kamelen erkunden kannst. Die kirgisischen Einheimischen sind auch sehr freundlich und zuvorkommend. Einige der besten Dinge, die du über das Land wissen solltest, sind unten aufgeführt.


Die Locals

Um ein Land am besten kennenzulernen, ist die beste Art, einige Zeit unter den Einheimischen zu verbringen. Dies ist bei den Einheimischen in Kirgisistan nicht anders, denn du wirst überrascht sein, wie viel du dadurch lernen wirst. Sobald du das Land betrittst, wirst du mit Sicherheit von einer Familie eingeladen, eine Nacht bei ihnen zu Hause zu verbringen. Die Einheimischen werden dich mit lokalen Köstlichkeiten verwöhnen und sie werden auch ihre Nachbarn und ihre Großfamilie informieren, um dich kennenzulernen. Auch wenn du die russische Sprache nicht fließend beherrschst, kannst du dich einfach unterhalten und gleichzeitig den Alltag der Familie kennenlernen. Die kirgisischen Einheimischen sind sehr freundlich, gastfreundlich und großzügig und sie sind bereit, dich dorthin zu führen, wohin du willst. Sogar während des Trampens auf dem Land lädt der Fahrer dich zu einem Essen zu sich nach Hause ein und ist bereit, zu helfen.

Die Sprache

Es ist ziemlich schwierig, wenn du nur mit Englisch im Land reist. Selbst wenn du einen Übersetzer hast, kann es vorkommen, dass bei der Übersetzung etwas verloren geht. Die beiden Hauptsprachen sind Kirgisisch und Russisch. Du kannst Russisch lernen, wenn du vorhast, die umliegenden Länder zu besuchen, und viele Städte des Landes verwenden Russisch als Hauptsprache. Die kirgisischen Einheimischen versuchen aber, an ihrer kirgisischen Sprache und ihrem Erbe festzuhalten. Kirgisisch wird meist in abgelegenen Dörfern oder im südlichen Teil des Landes gesprochen.

Die Währung

Som ist die Währung von Kirgisistan. Obwohl die meisten großen Hotels des Landes Kreditkarten akzeptieren, musst du für alles andere Bargeld bei dir haben. Es ist ziemlich schwierig, einen Som außerhalb des Landes zu wechseln. Sobald du im Land ankommst, kannst du nach Banken oder lizenzierten Geldwechslern suchen.

Die Kultur

Die Kultur des kirgisischen Einheimischen ist sehr faszinierend und die meisten Menschen im Land sind Muslime und haben im Allgemeinen asiatische Züge. Die Einheimischen sind auch den Nomaden der Mongolei ziemlich ähnlich. Die Menschen leben einen semi-nomadischen Lebensstil, da sie während des Sommers in Jurten bleiben und für die Adlerjagd üben. Im Winter bleiben sie in Dörfern. Die Kultur des Landes ist einzigartig im Vergleich zu jeder anderen Kultur, die du jemals zuvor erlebt hast. Du wirst dich leicht an den Lebensstil dieses Landes anpassen, der dich ins Erstaunen versetzen wird.

Die Feste

Kirgisistan ist ein Land, in dem der größte Teil der Städte oder Regionen jedes Jahr zahlreiche Festivals veranstaltet. Egal zu welcher Jahreszeit du das Land besuchst, wirst du wahrscheinlich ein Festival entdecken, das nicht weit von deinem Standort entfernt ist. Eines der beliebtesten Festivals ist Nowruz. Du wirst auch viele Pferdespiele und traditionelle Sportwettkämpfe findest, die ganzjährig stattfinden. Während des Sommers organisieren alle CBTs im ganzen Land zahlreiche Pferdefeste. Du kannst die CBT-Website besuchen, um mehr über diese Festivals zu erfahren.

Das Pik Lenin Basislager bietet das Bei Chabysh Pferdefest und zahlreiche andere nationalen Pferdespiele Festivals an. Eines der Top-Festivals, das du nicht verpassen solltest, sind die World Nomad Games. Die Veranstaltung ist großartig und sie wird dem Hype gerecht. Die World Nomad Games sind ein internationaler Sportwettbewerb, der den in Zentralasien ausgeübten ethnischen Sportarten gewidmet ist. Ungefähr 66 Länder nehmen an diesen Spielen teil, darunter Aserbaidschan, Kirgisistan, Russland, Kasachstan, Usbekistan, die Mongolei, Ungarn, Schottland und die Vereinigten Staaten.

Die Eskultur

Das kirgisische Volk isst viel Fleisch und trinkt viel Tee. Es gibt nicht viele vegetarische Gerichte im Land, da die Einheimischen überwiegend Nomaden sind. Wenn du ernährungsbedingte Einschränkungen haben solltest, informiere deine Gastgeber am besten im Voraus, damit diese ein vegetarisches oder glutenfreies Gericht für dich zubereiten. Einige der besten Gerichte zum Ausprobieren sind unten aufgeführt.

Laghman

Dieses Gericht besteht normalerweise aus Fleisch, Gemüse und Nudeln und es wird in einer Brühe serviert. Du wirst eine große Auswahl an lokalen Sorten dieses Gerichts im Land finden. Die zwei beliebtesten Arten des Gerichts sind Suppen oder gebratene Nudeln.

​Borsok

Dies ist ein Teig, der in kleine Quadrate geschnitten und dann gebraten wird. Borsok sieht aus wie der lokale Donut oder ein Beignet und wird normalerweise in Marmelade oder Nutella getaucht.

​Monty

Dieses Gericht besteht aus Fleisch, Zwiebeln und mit Fett gefüllten Knödeln. Monty kann entweder gedämpft oder gebraten werden.

​Plov

Dies ist ein köstliches Fleischgericht. Es handelt sich um gewürzten Reis, der mit Röstzwiebeln und Karotten gemischt und dann mit gekochtem Fleisch bestreut wird.

​Samsy

Samsy besteht aus Fleisch, Fett und Zwiebeln, die in einer panierten Tasche vermischt werden.

​Ashlyan-Fuu

Dies ist ein weit verbreitetes billiges Nudelgericht, das unter Studenten sehr beliebt ist. Dieses Gericht ist ein Dungan-Gericht, das in den Restaurants nicht häufig zu finden ist.

​Kumyss

Dies ist eine fermentierte Stutenmilch.

Schwarzer oder grüner Tee

Die Kirgisen lieben es, zu jeder Mahlzeit Tee zu trinken, und du wirst sie selten beim Trinken von Wasser erwischen. Die Kirgisen gießen den Tee traditionell dreimal in die Kanne zurück, bevor sie ihn servieren, damit er gut gemischt und abgestuft ist. Die Einheimischen mischen auch Marmeladen in ihre Tees.

Fazit

​Kirgisistan ist einzigartig im Vergleich zu den zahlreichen Ländern, die es umgeben. Obwohl das Land vielleicht nicht sehr reich ist, sind die Menschen gastfreundlich und die Kriminalität ist sehr gering. Es gibt viele lustige Aktivitäten, die du in diesem Land ausprobieren kannst, das dich überraschen wird.

Kirgistan

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